用味蕾记住一座城市是最简单的方式。
(资料图片)
夏至已过，仲夏时节正式开始。当烈日褪去、夜幕降临，霓虹初上，车来人往，京城夏夜的温柔这时才显现出来。
北京，这座历史与现代水乳交融的城市，总有一种味道会让你念念不忘，是带着老北京特色的铜锅涮肉，是汇聚各地风味的地方菜，亦或是伴着小提琴与钢琴曲的西餐……数不清的夜宵一条街让卸掉白天压力的白领们觥筹交错、推杯换盏，也让出门遛弯儿的人们感受另一番热闹非凡的景象。美食是治愈心情的一剂良方，接下来，让小编带您一起走进北京的人气深夜食堂。
1、簋街：忘不掉的小龙虾
簋街的“麻小”就像西安的臊子面、东北的饺子一样，早就是北京的标志。簋街的历史从晓林火锅开始。当年，3元一盘的鱼香肉丝，炒米饭，1毛钱一个的酱鸡头，卖得最火的1元一盘的凉菜；骑车子下班的人会要上一盘拌腐竹、一瓶酒……久而久之，能够24小时营业的餐馆就有了第二家、第三家并逐渐形成了小夜市，“小鬼市”也由此传开。
簋街几经转变，能够成为夜宵首选的品类随着消费者的喜好变了又变。如今，麻辣小龙虾成为了簋街的主角，当然，串串香和麻辣火锅也当仁不让。此外，北京有很多著名的小吃，像卤煮火烧、爆肚、炒肝、羊蝎子等均在簋街有着不可撼动的地位。
胡大、仔仔、四季饭局等大排档遍地开花，一二三四分店紧挨着开了一家又一家，络绎不绝的食客还得坐在外面的小马扎上排号用餐。
每桌几乎都摆着一大盆鲜红油亮的小龙虾，相熟且贴心的好友相聚时，满手红油地吃过小龙虾，再来一瓶透心凉的啤酒，夜晚的生活能算得上完整。有的饭店还在直播欧冠，精彩激烈的球赛让满堂食客激动不已，忽而集体鼓掌或是无奈叹息，气氛有趣而又热闹。
2、合生汇：逛不完的特色小吃街
在九龙山站地铁旁的合生汇商场，将营业时间延长至24点的深夜食堂让前来觅食的年轻人有了好去处。这里的人均消费不算贵，几十块钱就能吃好吃饱。西贝、云海肴、窑啊窑等餐厅比比皆是，久违的酸辣粉、锅盔、烤冷面真是久别重逢，老长沙臭豆腐和欧洲冻酸奶是很好的邻居。在这里，200余家特色餐饮商户供你选择，来这儿甭愁吃什么。
和美食相得益彰的则是室内富有格调的装饰。B1层特色主题网红街区-21区BLOCK，以特色美食、创新手工艺品、服装服饰为主，还将亮眼的霓虹元素、独特的复古街头文化以及年轻潮流主题装饰相结合，打造符合年轻人口味的网红主题街区，不仅可以吃好，更可以玩好、逛好。
3、三里屯：喝不完的酒
华灯初照的三里屯，因为有酒变得流光溢彩，且洋味儿十足。酒吧街位于朝阳区三里屯北路东侧，纵深可达三四百米的路段上一家接一家分布了几十家酒吧。三里屯的酒吧分两种，一种是太古里的各式餐吧，大多比较安静。另外一种是酒吧街各式小酒馆及club，这里价格更加亲民，气氛也要热闹许多。虽然后海、南锣鼓巷酒吧街的兴起，三里屯的光芒有些黯淡，但仍然以毗邻使馆区的先天优势显示出璀璨夺目的气势。
伴随酒吧而兴起的还有各式餐厅，法餐、德餐、意大利餐、西班牙菜……你能想到的，这里都有；你没有想到的，这里也都有。这些有调性的餐厅往往不显山不露水，隐藏在转角的一处。香煎小羊排、德式香肠、美式汉堡等，足以挑动味蕾，带你徜徉异国风情。
4、中关村食宝街：花园美食步行街
说起中关村，很多人会想起电子产品，知道它是被誉为“中国硅谷”的高科技产业中心。但中关村有这么一条街，自开业以来
人气火爆、生意持续红火，吸引了大批食客到此大块朵颐——中关村食宝街，位于中关村西区步行街，是北京西部区域“大规模、全品类、全天候”的花园式美食步行街。
优雅的环境、惬意浪漫的气氛也是吸引一大批食客到此的原因。进入食宝街，映入眼帘的是满眼绿色，生机勃勃、绿意盎然，为顾客营造了花园式的就餐环境。
暖黄的光线，店铺火爆、人头攒动，烟火气满满，美食街最动人的地方大概就在于此。
在这里，永远是一片世俗的喧闹祥和有最生动惬意的生活味道，让人暂时忘记一切，感受生活！
约饭约玩约逛街，网红打卡食宝街。食宝街一开业，就成为了京圈儿美食聚集地的代名词。五道口枣糕王、乐三里屯面馆、西单腰王、南京大牌档.....多家网红美食店在此聚集，想吃美食不用穿街走巷找得团团转，来食宝街带上你256G的胃，一次性吃个痛快吧！
5、望京：京城“小首尔”
望京的韩餐馆比比皆是，一些排名很高的韩国菜馆往往隐藏在楼宇里的角落之间，找起来比较费劲，但口味真心不错、菜量也大。好多老板都是地道的韩国人。有些餐厅的装修年轻时尚，比较适合年轻人，放着韩国的流行歌曲，特别有氛围。有些店里的装修很接地气，是韩国本土街边店的感觉。经典菜品例如年糕火锅、部队火锅实惠又美味，软软的蛋卷切开来里面夹着浓郁的芝士，能拉出长长的丝。韩剧里经常出现的炸鸡和年糕在这里到处都有，炸鸡又酥又脆，年糕软糯入味，配上微酸的酱汁，简直一口销魂。
可以说，每个人心中都有一条最好的北京夜宵美食街，在这些深夜食堂停留片刻，就给予了在城市间奔波的人们最舒心的安慰。夜幕低垂下的北京，是别样的灯火阑珊，每条美食街都是北京的一张名片。
责任编辑：
关键词：
