你需要的东西
纸巾
砧板
(资料图片仅供参考)
融化的黄油
涂抹刷
柠檬角
干调味料
用您喜欢的食材调味鳕鱼,享受美味佳肴。鳕鱼是一种致密的鱼,肉质呈白色,几乎可以用任何烹饪方法烹制。鳕鱼通常被快速冷冻并在杂货店出售,但您也可以在大西洋沿岸购买新鲜的鱼。鳕鱼味道温和。罗勒、龙蒿、莳萝、百里香和生姜等调味料与鳕鱼很相配。黑胡椒或大蒜也是不错的选择。调味料会粘在肉上,使鱼味道鲜美。
步骤1
在冰箱中解冻冷冻鳕鱼过夜。
第2步
用冷水冲洗鳕鱼。用纸巾擦干鱼。
步骤 3
将鳕鱼片放在砧板上。
步骤4
用融化的黄油刷鳕鱼的两面。
步骤 5
在鱼片上挤一个柠檬角。
步骤 6
在鳕鱼的两面涂上大量的干调味料。
步骤 7
用您喜欢的烹饪方法烹制鳕鱼。您可以烤、烤、煎、烤或炒鱼。