根据农业农村部最新数据，5月份第1周，全国生猪价格为每公斤14.89元，连续6周回升，养殖户亏损逐渐减少，部分养殖企业回到盈亏平衡点。
全国猪价触底回升，养殖亏损减轻
(资料图)
张平君在河南滑县经营着一家年出栏1000多头生猪的养殖场，他告诉记者，这两天出栏的一批生猪价格是一斤7.3元，比较上个月有了明显回升。
河南省滑县生猪养殖户 张平君：现在价格回升了，一斤涨了一两元，该出栏就得出栏，比三四月份多出栏一半。
张平君介绍说，当地生猪价格在经过近两年的下降后，从今年四月上旬开始反弹，至今已累计上涨20%左右。与此同时，近期饲料成本也有一定幅度的下降，养殖亏损逐渐减少。
河南省滑县生猪养殖户 张平君：豆粕以前一吨五千多元，现在降到四千多元，三月份一头猪要少赔四五百元，现在比那时候强点。
而在河南滑县的一家大型养殖企业，负责人告诉记者，由于销售价格上升，5月份他们预计出栏生猪10万头左右。
河南省滑县某农牧有限公司管理人员 周嘉：五月份生猪销售价格，相对于三月份上涨了25%左右，基本上回升到了成本线以内。
据农业农村部监测，五月份第1周全国生猪平均价格每公斤14.89元，连续6周回升，累计涨幅18.9%。养殖亏损程度随之减轻，四月份出栏一头生猪平均亏损248元，较三月份少亏79元。按照最新猪价测算，目前出栏一头生猪亏损已降至100元左右。
养户看好后期行情，仔猪价格出现上涨
记者了解到，4月份全国生猪存栏和能繁母猪存栏同比都出现下降，伴随着生猪价格回升，部分养殖户看好后市行情。
在河南滑县这家生猪养殖企业，负责人介绍说，目前他们企业生猪养殖成本在每公斤15-16元，比较年初略有降低，未来还将通过多项措施提升养殖效率，实现成本的持续下降。
河南省滑县某农牧有限公司管理人员 周嘉：通过原粮的采购，饲料的加工，还有人效的管理等一系列方式，降低生产成本。
周嘉介绍，目前企业在稳步增加育肥猪出栏的同时，也在扩大种猪和仔猪的生产销售，这主要是因为近期部分养殖户看好后市行情、补栏积极性有所提高。
河南省滑县生猪养殖户 张平君：除了自繁自养以外，我准备再进一批，把以前亏损的找补过来，现在仔猪价格也上涨了。
农业农村部数据显示，5月第1周，全国仔猪平均价格每公斤29.41元，连续6周回升，累计涨幅23.3%，比生猪价格涨幅高出4.4个百分点。
二季度仔猪育肥理论盈利水平或面临亏损
5月22日消息，国家发改委价格监测中心最新报告显示，截至5月19日当周，全国猪料比价为4.17，环比下降0.24%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为151.80元。当周猪价呈先稳后降走势。周内养殖端虽有抗价惜售情绪，但下游走货较为缓慢，多地白条市场走货滞缓，屠宰企业开工率低位调整，猪价偏弱运行。
今年1-4月猪价持续低位下行，处于成本线附近波动。同时猪料比指数也反映出仔猪育肥开始出现理论亏损可能。从猪料比结构来看，当前生猪供应端带来的价格下行压力是影响猪料比指数偏低的主要原因。预计二季度仔猪育肥理论上或面临亏损，价格拐点仍需等待供给端出现明显收缩。
从仔猪价格来看，2022年8月至2023年1月7公斤仔猪平均价接近500元/头，并且处于季节性高位，所以仔猪采购成本提高。
展望5-6月份，本养殖周期对应的2022年12月至2023年1月的仔猪价格出现小幅下跌，由于跌幅有限，预计仔猪采购成本变化不大。仔猪育肥过程中的综合成本（人工、生物防控等）达到400元/头左右，无形中提升了整体养殖成本。
从饲料成本来看，1-4月主要原料玉米、豆粕价格多是下行趋势，但处于近年相对高位。卓创资讯监测数据显示，1-4月国内豆粕（43%蛋白）均价最大跌幅10.91%，玉米均价最大跌幅3.18%。但反映到终端养殖环节，实际饲料成本降幅有限。农业农村部监测数据显示，今年1-4月仔猪育肥的饲料成本由3680元/吨降至3470元/吨，跌幅5.70%。基于市场供需关系以及市场调研了解，卓创资讯预计5-6月份玉米、豆粕价格整体走低的概率较大，一定程度上或降低仔猪育肥的饲料成本。
综上所述，5-6月份，猪肉需求处于淡季，生猪价格上行阻力仍存，仔猪采购成本、饲料成本存在下降可能，但降幅有限。叠加生物防控成本提升，仔猪育肥实现盈利仍有一定难度。从猪料比结构来看，二季度仔猪育肥理论上或面临亏损，生猪价格拐点仍需等待供给端的指引。
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