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煮面条的时候,大家可能都有注意过,若是煮挂面的话,就算是煮一点点,煮熟之后也会变成很大的一碗。干面条在煮的过程中,会吸收水份,然后逐渐的变重。100克干面条的热量大概是200大卡左右,煮熟之后会少一些,100克干面条煮熟有多重呢?
100克干面条煮熟有多重
1.300g左右。 100g的干面条经过吸水之后,一般能够煮出300g的是面条,也就是说在相同的热量范围内,干面条的重量在100g,而湿面条的重量在300g。而湿面条给人的饱腹感会比较强一些,所以通常来说食用量并不太多,一般一碗正常的面条,其重量在00g-300g左右,也就是说其干面条的重量在60g-100g左右。
2.面条中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、烟酸、维生素及钙、磷、铁等多种矿物质元素。可以为人体提供充足的能量。100g的干面条煮熟之后其热量是会下降的,干面条煮熟之后,其会吸水,而其中的水分含量会增多,从而其单位热量会下降50%-66%,所以100g的干面条原本的热量是在355大卡左右,而煮熟了之后其热量则在110大卡左右。
3.在减肥期间食用面条的话,还是需要注意食用量的,过多的食用其热量还是比较高的,也是会影响减肥的。减肥期间食用60-100g左右为宜,对于女性而言,食用60g左右为宜,对于男性而言,食用100g左右为宜。因为面条主要是当做主食来食用,其还需要搭配其他的食物一起食用,所以食用量不宜过多,这样既能够保证热量的均衡,同时也能够保证营养的均衡。
吃面条怎么保持营养均衡
1.蔬菜搭配:颜色好看更营养。从营养成分来说,面条中主要是碳水化合物,加少量的维生素和蛋白质等,它的最主要功能是作为主食来提供给人们能量,缺点就在于营养过于单一,如果只吃面条,就有营养不均衡的嫌疑了。如果将蔬菜汁加入到面条中,可以适量增加部分维生素和一部分膳食纤维,让面条变得更“粗”也更好看,在补充能量的同时平衡膳食。可以用来做面条的蔬菜包括胡萝卜、南瓜、各种绿叶蔬菜、深红色的紫苋菜等。
2.煮面条的时候可以加一下西兰花。西兰花含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等,营养成分位居同类蔬菜之首。先用开水焯一遍,再加入面条的卤料中拌匀即可。
3.我们平时吃面条的时候,可以放点蔬菜,蔬菜里面有不错的维生素和我们人体所需的成分。如果有条件的话放点瘦肉也是不错的。
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